Saci Takchira : il était pour Kateb Yacine une source intarissable d’inspiration Par Noureddine Guergour

Soirmagazine : C’EST MA VIE Cette semaine, nous relaterons la vie hors du commun de Saci Takchira, un personnage très simple devenu célègre grâce à son esprit doué de finesse et d’une intelligence qui lui permettent de développer son sens de l’humour.

VOYAGE CULINAIRE Les braj, une douceur printanière Par Noureddine Guergour

Soirmagazine : VOYAGE CULINAIRE Les braj, une douceur printanière Par Noureddine Guergour Guelma, une ville réputée pour sa gastronomie traditionnelle raffinée et remarquable, élaborée, selon les fins gourmets, avec habileté. Certaines recettes inspirées de la cuisine du terroir s’inscrivent dans la plus pure des traditions culinaires de Calama, cette cité antique. A découvrir pour le plaisir des […]